老闆回台灣處理公事，獨留財哥在越南監工，已經連續上22天班的財哥，突然心血來潮花100萬越盾（約台幣1350元），邀請越南同事星期日來工地體驗台灣農村的控窯樂趣。
110.01.23星期六，財哥利用時間在工地貨櫃屋後面蓋窯。工廠地質屬於黏土及未風化完全的土質，所以有些土並不適合來蓋窯，好在挖土機挖了很多土出來，不用財哥拿著鋤頭挖土，不然可是會哭出來。
感謝同事在旁幫忙將財哥蓋窯的英姿拍攝下來。
看財哥專注的神情，就知道此次關係著中越之間的文化交流，絕對不允許失敗。
周圍的土不夠用，還要到其他地點搬運適合的土塊過來。
挑選的土塊，還要用鐵鎚敲打成合適的大小。
感謝同事在旁協助搬運土塊，讓財哥蓋窯速度增加許多。
第一座窯終於要完成了。
接著蓋第二座窯。
收尾階段一不注意，就會前功盡棄，所以要特別小心。
在同事協助搬運土塊下，2個小時後，終於完成可能是越南目前為止的2座窯。
悲劇的是，財哥蓋完這2座窯，星期日起床腰痠背痛，真的是老了。
星期日由於司機請假，財哥由宿舍坐BRT01至公車總站，再轉72路公車到工廠。
到工廠馬上與位在台灣的老闆視訊，接著請同事去買1瓶最便宜，且最小瓶的食用油用來升火，速度比噴槍快多了，不久就有熊熊烈火。
同事們分工合作，依序做著撿木材、添柴火、處理食材的工作。
食材有地瓜、馬鈴薯、玉米及土雞。
土雞肚子還塞了許多香料。
外面也抹上越南特製的鹽巴。
由於雞頭雞腳容易用破鋁箔紙，所以連同香料一起塞入肚子裡。
感謝同事老公幫忙處理2隻土雞。
現在就等土塊溫度達到封窯的標準。
土塊溫度達標，將土雞及其他食材放入窯內，財哥開始封窯，看這架式，記得以後幹架要找財哥啊！哈哈...
敲碎土塊後的財哥，鏟沒多少細土就累了，還被越南女同事笑說太弱了，於是自告奮勇鏟土。看來明天起床，財哥鐵定又會腰痠背痛。
由於越南同事不知控窯流程，第1座窯被財哥以迅雷不及掩耳的速度封窯，當第2座窯財哥喊拿食材過來的時候，同事們驚覺要封窯，紛紛趕緊與窯合影留念後，才允許財哥封窯。
中午12點開窯。
陸續將食材挖出。
辛勞後的豐收，讓同事老公笑容滿面。
再檢視看有無殘留食材。
12點30分開第2座窯。
同事也紛紛手癢，一窩蜂搶著開窯找食材。
大豐收。
還好食材都有熟，財哥總算沒有讓中越文化交流蒙羞。
雞肉充分吸收香料，入口都是香料的味道，特別好吃。
同事說這樣處理食材，比越南這邊傳統的做法還要香，也還要好吃，財哥總算沒有漏氣。
大家一起圍坐在地上享受控窯的食物。
今天終於打完地樁，明天開始可以晚30分鐘起床準備早餐。監工完畢財哥請同事載到700公尺外的公車總站，還好發現車資不同，於是趕緊下車換正確的72路公車，回家路上看到至少20隻牛佔據1線道，這條路也才雙向雙線啊！
到河內公車總站轉坐BRT01，買好車票衝到月台，剛好關門開車，只好再等5分鐘。回到宿舍的車站，先去超市買越南花生與日本哈密瓜，越南花生真的好吃，來越南千萬不要錯過了，而且哈密瓜也便宜。
由於中午吃了大餐，晚上財哥煮拉麵果腹，並吃了半顆木瓜，接著趕緊上傳工地攝影及拍照的資料。
控窯需要較久時間，可能因為如此，所以越南人民就直接升火烤食物了，這次也將控窯的食物分給工人一起品嚐，也說這樣處理的食材比較香及好吃，希望去另外的工地，工人以後也能控窯，將台灣的農村樂趣在越南發揚光大，哈...好像有點天方夜譚，因為財哥教如何蓋窯。
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